地道的梅干菜肉包子怎么做,如何烹饪梅干菜肉包子才更好吃 厨艺录 菜谱 7.76K 大中小设置文字大小 用料 梅干菜干 150克 盐 5克 面粉 500克 水 克 酵母 3克 五花肉 200克 梅干菜肉包子的做法 酵母溶于温水,加入面粉中,使劲揉大约二十分钟,面粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆里,盖上保鲜膜,至发酵两倍大时,再次揉五分钟,并加入一些干面粉均匀切剂子,并压成中间厚,四周薄的圆形,准备包包子 。 包好后,隔冷水,水沸后蒸20分钟即可 TAG标签:梅干菜 肉包子 梅干菜肉包子 #