金碧辉煌美味好吃的做法大全,金碧辉煌做法图解 如何做金碧辉煌最美味
名字自己随便取得啦,别建议🤪
用料
鸡蛋 | 2个 |
吉士粉 | 一小勺,提香用 |
苹果 | 2个 |
生粉 | 少于 |
面包糠 | 500克 |
番茄沙司 | 一丢丢 |
金碧辉煌的做法
准备一些可爱呆萌的苹果。
剥皮,切片。记得剥皮哈!然后里面有核可以用瓶盖打个小洞。如下图👇🏻👇🏻👇🏻
这是介个样子!
然后蘸点生粉,鸡蛋液和吉士粉。
最后开油锅!同学们注意了!拿出小本子记好!油温控制在3成左右。保证苹果上的面包糠能够迅速定型。其次3秒之内立马捞起来,接着你可以看到它慢慢变成金黄色。
最最后可以在上面挤点番茄沙司!完结撒花!装盘上桌🤪
小贴士
一:如果油温掌握的不够好的同学,可以一个一个炸。
二:三成油温,油锅会冒一点烟,下苹果会起泡。
三:油温不过三成,苹果不过三秒!