山核桃酥（简易版）美味好吃的做法大全，山核桃酥（简易版）做法图解

按照堂妈小厨的方子， 简单修改了一下，做了个简易版山核桃酥

用料  

山核桃酥（简易版）的做法  

1. 山核桃60克烤箱华氏300度烤10分钟

2. 烤好的山核桃晾凉，这个时间准备山核桃酥的面

3. 一个小鸡蛋、110克玉米油、80克糖

4. 手动打蛋器搅拌均匀

5. 200克低筋面粉、2克小苏打、4克泡打粉、1克盐，搅拌均匀

6. 把混匀的粉过筛到鸡蛋糊里

7. 硅胶铲翻拌好

8. 直接用手掰碎晾凉的山核桃

9. 山核桃碎倒进盆里

10. 搅拌均匀

11. 把混匀的山核桃面团分成几份，按压成饼状，放在铺好锡纸的烤盘上

12. 华氏340度预热好的烤箱烤30分钟

13. 出锅

14. 排盘晾凉

15. 感觉味道不错，但是跟小时候吃的桃酥还是有些不一样