5.20被狗粮撒一地,无人送花花,那就自己做!😌😌😌我的花花还可以吃咧!😊😊😊
用料
去皮绿豆 | 250克 |
黄油 | 一小块 |
细砂糖 | 随个人喜好 |
牛奶 | 50ml |
樱花模具 | 2个 |
樱花绿豆糕的做法
准备所有用物
去皮绿豆洗净,水泡1小时
高压锅隔水蒸30分钟
蒸好的绿豆轻轻一捏就碎了
盛到搅拌机里加黄油,白糖,太干可以加点牛奶,牛奶不要加多,太稀不成形
低速➕高速搅到细腻
用不粘锅开小火下压式翻炒,炒到微微发干,不粘锅底,关火放凉10分钟
面团温热,搓成球状,放保鲜膜上防粘
用樱花模具压出花形就好啦🤩
每个花片压花花都很养眼哦
做好的樱花绿豆糕放盒子里密封冷藏一夜,带到办公室跟同事分享🥳🥳冰凉软糯细腻很nice🥰
小贴士
没有搅拌机,用锅铲把蒸好的绿豆压成泥也可以