圆椒炒鱿鱼美味好吃的做法大全，圆椒炒鱿鱼做法图解 如何做圆椒炒鱿鱼最美味 厨艺录 菜谱 2.85W 大中小设置文字大小 用料 鱿鱼 2条 圆椒 2个 姜片 3片 蒜片 5片 葱 适量 基本味 适量 蚝油 适量 生抽 适量 麻油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 圆椒炒鱿鱼的做法 1.鱿鱼去黑膜，洗干净，打十字花刀，下姜、料酒飞水，然后出锅冷水备用。 2.圆椒洗干净，去籽，切菱形件，飞水至五成熟，出锅过冷备用。 3.热锅冷油↔爆香料头↔下鱿鱼、圆椒翻炒↔调味↔炒均匀↔打芡↔出锅装盘即可 小贴士1.鱼身改十字花刀，鱼头改梳子刀法。2.基本味：盐、糖、鸡粉3.不要加老抽，会影响色泽 TAG标签：炒鱿鱼 圆椒 好吃 圆椒炒鱿鱼 #
