简单易学的辣炒烟熏牛肉美食做法 厨艺录 菜谱 2.09W 大中小设置文字大小 用料 腊烟熏牛肉 0.4斤 土芹菜,小米辣 0.4斤 姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,香油 辣炒烟熏牛肉的做法 味型:咸鲜干辣技法:小炒制作:1先将牛肉切成薄片,配料切段。 2锅放油,油温烧四成左右,将牛肉片下锅过油。 3锅留少许油,下姜蒜炒香,再下芹菜、小米辣炒香,再倒入牛肉片,调基本味、生抽,翻炒入味,淋香油,起锅,成菜。 小贴士腊熏味浓,干辣咸鲜 TAG标签:牛肉 好吃 辣炒烟熏牛肉 #