摩卡的约会美味好吃的做法大全,摩卡的约会做法图解 如何做摩卡的约会最美味
摩卡缺少了拿铁的丰富奶泡,少了奶泡带来密实的口感。
但在家里普通的奶泡机无法打出紧密细致的奶泡,因此在外喝拿铁就会多了一些。
摩卡咖啡上面的打发鲜奶油,可以直接用超市买来的喷射鲜奶油。
如果做烘焙的朋友有盒装鲜奶油,可以打发后用花嘴挤在咖啡上。
用料
巧克力酱 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
咖啡 | 一袋 |
摩卡的约会的做法
淡奶油打发之前需放冰箱冷藏。
咖啡杯中挤入适量的巧克力酱。
咖啡 热水调匀后加入到咖啡杯中。
用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀
淡奶油加入总量的20%白砂糖打发。
裱花带装上菊花花嘴,装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可。
小贴士
摩卡缺少了拿铁的丰富奶泡,少了奶泡带来密实的口感。
但在家里普通的奶泡机无法打出紧密细致的奶泡,因此在外喝拿铁就会多了一些。
摩卡咖啡上面的打发鲜奶油,可以直接用超市买来的喷射鲜奶油。
如果做烘焙的朋友有盒装鲜奶油,可以打发后用花嘴挤在咖啡上。