地道的蚝仔烙怎么做,如何烹饪蚝仔烙才更好吃

用料  

蚝仔烙的做法  

1. 蚝仔洗净后用开水烫一下

2. 用木薯粉和胡椒粉搅拌均匀

3. 鸡蛋打散加葱花和盐

4. 热油锅煎鸡蛋

5. 至半熟倒入蚝仔

6. 煎至蛋熟后翻面儿

7. 翻过来之后等底熟后就可起锅

8. 装盘上桌😍

小贴士

白胡椒粉按自己口味选择