简单易学的冬日御寒羊肉汤美食做法

冬至快到了，饭桌上必不可少的汤就是羊肉汤了。今天教大家一道冬至御寒羊肉汤的做法。

用料  

冬日御寒羊肉汤的做法  

1. 羊肉切块

2. 羊肉中放入生姜5片，倒凉水浸泡2小时。

3. 羊肉浸泡好后捞出来，再冷水下锅。

4. 倒10克巨龙料酒、3克青花椒、2段大葱、2片生姜。

5. 烧开焯水

6. 水烧开加羊肉，巨龙料酒，花椒，大葱，姜片

7. 加萝卜块炖1个小时

8. 出锅前加葱花和香菜

9. 舀两勺窝窝油泼辣子做蘸料

10. 撒点香菜和小葱

11. 冬至里一碗热气腾腾的羊肉汤，赶紧一起做起来吧