简单易学的豚肉の生姜焼き美食做法

用料  

豚肉の生姜焼き的做法  

1. 玉ねぎはくし切りにする。豚肉は塩胡椒を振ってもみ、薄力粉を振ってもみこむ

2. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚肉wを加えて広げながら焼く。
   

3. Aをボウルなどに入れて混ぜる。

4. お肉の色が変わったら混ぜたAを加えて全体に絡める。

5. レタスやトマトなどと盛り付けて完成！

小贴士

◆お肉を焼くときは広げながら、ダマにならないように焼いていきます。
◆合わせタレは均一に絡めるために事前に混ぜておきます。
◆ばかたれは最後に加えることで風味を残します。ばかたれに甘味があるので、合わせタレの砂糖は控えめです。