简单易学的午餐肉烧年糕粒美食做法 厨艺录 菜谱 1.8W 大中小设置文字大小 用料 午餐肉 片 年糕 黑芝麻 研磨胡椒 蚝油 勺 午餐肉烧年糕粒的做法 午餐肉,年糕切粒 少许油,小火加盐炒开,转中火,下午餐肉粒煎至微焦,下年糕粒,转大火,加少许料酒盖锅盖焖熟 加糖,蚝油调味,出锅,撒上黑芝麻黑胡椒点缀 小贴士油可以稍稍多点,焖年糕时水或者料酒一定要少,变成炖就不好了,我喜欢糖多一点,吃起来有点微甜,加黑胡椒,有点焦香,又有点像小摊上的炸年糕 TAG标签:午餐肉 午餐肉烧年糕粒 好吃 年糕 #