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简单易学的午餐肉烧年糕粒美食做法

午餐肉烧年糕粒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

午餐肉
年糕
芝麻
研磨胡椒
蚝油

午餐肉烧年糕粒的做法  

  1. 午餐肉,年糕切粒

  2. 少许油,小火加盐炒开,转中火,下午餐肉粒煎至微焦,下年糕粒,转大火,加少许料盖锅盖

  3. 加糖,蚝油调味,出锅,撒上黑芝麻黑胡椒点缀

小贴士

油可以稍稍多点,焖年糕时水或者料酒一定要少,变成炖就不好了,我喜欢糖多一点,吃起来有点微甜,加黑胡椒,有点焦香,又有点像小摊上的炸年糕