秒杀外卖的肉末烩土豆,米博来做美味好吃的做法大全,秒杀外卖的肉末烩土豆,米博来做做法图解
肉沫加土豆,米饭吃不够!大家也可以多做点汤汁,然后盖在饭上,好吃到流眼泪,用米博几分钟就搞定了。
用料
肉沫 | 50g |
土豆 | 150g |
蒜 | 10g |
姜 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
耗油 | 5g |
花椒粉 | 3g |
盐 | 2克 |
鸡精 | 1g |
水 | 50g |
油 | 10g |
秒杀外卖的肉末烩土豆,米博来做的做法
姜蒜切碎放入油10克爆香,2分钟/140°C/1档(反转)爆香
放入肉末爆炒,3分钟/140°C/1档(反转)
放入土豆和青椒,生抽10克,老抽5克,蚝油5克,花椒粉3克,加入水50克,5分钟/140°C/1档(反转)
小贴士
最近天气热了一直没什么胃口,直到今天做了这道菜,土豆软硬适中,不得不说米博的智能厨艺是真的好,土豆这么难入味的一种食物我现在都吃的津津有味,而且爆炒的时候没有一点油烟,天气热了我也不用去翻炒,避免了出一身汗的烦恼,开心开心