糖醋排骨!美味好吃的做法大全,糖醋排骨!做法图解 如何做糖醋排骨!最美味 厨艺录 糖醋食谱 1.34W 大中小设置文字大小 用料 排骨 料酒 白芝麻 蒜瓣 姜片 冰糖 香醋 生抽 盐 清水 糖醋排骨!的做法 白芝麻洗净炒香备用! 新鲜的猪排骨切段洗净! 开水中倒入料酒和排骨煮去血水洗净滤干水份备用! 热锅里放冰糖开始炒糖! 开中小火慢慢的炒糖,炒到糖完全融化变成深红色的样子! 倒入排骨和糖一起慢慢的翻炒(这时要中小火慢慢的炒)炒到每一块排骨都包裹住冰糖! 倒入生抽,香醋、姜片、蒜瓣、清水(清水末过排骨) 转到砂锅里水开后转小火慢慢的煲! 煲到汤汁还剩三分之一时转到炒锅里放适量的盐开大火收汁! 装盘撒上炒熟的芝麻即可! TAG标签:糖醋排骨 好吃 糖醋排骨 #