黄明昊同款糖醋排骨（家常菜版本）美味好吃的做法大全，黄明昊同款糖醋排骨（家常菜版本）做法图解

看过Justin黄明昊的节目，就那么会做菜，我也挺喜欢吃糖醋排骨的，所以跟着尝试做一下还不错哈～

用料  

黄明昊同款糖醋排骨（家常菜版本）的做法  

1. 先把准备好的排骨冷水洗干净

2. 把洗干净新鲜的排骨段，冷水下锅煮开，焯水备用。

3. 把焯水好的排骨捞出备用。

4. 准备好大葱、老姜、大蒜，切片备用

5. 锅中放油加入冰糖翻炒至融化呈现糖色
   

6. 接着把已经焯水备用的排骨及葱蒜姜一起放入锅里面翻炒，使排骨均匀上色；

7. 锅中加水没过排骨，并加入老抽、生抽、醋，大火烧开后改中小火焖煮1个小时。

8. 焖煮后开大火收汁，排骨均匀上色，撒上葱花即可。

9. 捞出排骨后，可以再炒一点散白糖拉丝会更好吃哟，最后糖醋排骨就大功告成啦 yeah～

小贴士

1.中间可调整放入开水焖煮30分钟左右，就不用太久哈。
2.起锅后可看个人口味做适量调整哈。