简单易学的微辣咖喱蛋包饭美食做法

咖喱，鸡蛋，炒饭，都是我的最爱
然而，小城市，没有吃到过
手残党的我，参考着别人的菜谱
作出了我喜欢口味的 咖 喱 蛋 包 饭

用料  

微辣咖喱蛋包饭的做法  

1. 1.先做咖喱酱。
          1)将土豆，胡萝卜，洋葱，小圈椒切丁。
          2)鸡腿切块，将鸡腿洗干净，放到锅里用开水过一下，能洗下很多白沫。
          3)锅里放油，将洋葱 小圈椒先放入，炒软，再放鸡肉，土豆。炒的差不多，放一碗水，煮。
          4)土豆差不多熟的时候，放胡萝卜，继续煮。
          5)土豆熟的时候，放咖喱块，收汁儿～

2. 炒饭随意，我不喜欢甜的，所以没有放番茄酱，继续放了小圈椒。

3. 蛋皮部分
   我用了两个蛋，有点多。
   鸡蛋打散➕淀粉水。
   平底锅放油，倒入鸡蛋液，再快凝固时，加入炒饭。翻鸡蛋皮。出锅～

4. 这是我说的小圈椒