一个朋友很爱牛肉 一日突发奇想问我能不能做土豆牛肉馅的包子 遂尝试一下
用料
牛肉糜 | 150克 |
咖喱 | 2块 |
土豆 | 1小个 |
洋葱 | 1层个 |
蒜头 | 3瓣 |
牛油 | 10克 |
盐 | 3克 |
糖 | 2克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
咖喱牛肉馅(包子)的做法
土豆一只 刮皮 切细丁 蒸10分钟
牛油化开 加入蒜蓉末 洋葱(切细丁) 爆香 加入牛肉糜
牛肉糜炒熟后 加入两块咖喱(我使用的好侍百梦多咖喱) 小火 咖喱完全溶化后倒入蒸熟的土豆丁 盐 糖 黑胡椒粉 搅拌均匀即可
包子蒸好啦 香喷喷
小贴士
这个馅料既可以包包子 也可以作为拌饭料 非常美味 😏 牛肉爱好者不要错过哦