西红柿鸡蛋疙瘩汤(家常饭)美味好吃的做法大全,西红柿鸡蛋疙瘩汤(家常饭)做法图解 厨艺录 早餐食谱 8.44K 大中小设置文字大小 日常晚餐,非常好消化~ 用料 西红柿 3个 面粉 100克 鸡蛋 2个 葱 4根 香油 1勺 盐 少许 青菜 5颗 金针菇 1把 十三香 1勺 西红柿鸡蛋疙瘩汤(家常饭)的做法 西红柿洗净切块。 金针菇洗净切小段。 小葱切断,蒜切片。 锅中倒油,油6成热加蒜片爆香。 倒入金针菇翻炒至稍软。 倒入西红柿翻炒出汁。 加入小葱,盐,十三香和少许蚝油翻炒均匀。 加入两碗水烧开。 面粉中加水拌成絮状,水要慢慢加才能成为优秀的絮状。 水开倒入拌好的面粉,加入青菜煮5分钟。 将鸡蛋打匀,加入锅中,10秒后搅拌。 出锅前加入少许盐调味即可出锅。美味的拌汤,一次吃掉一大碗😁 小贴士1.拌面时少量多次加水 TAG标签:疙瘩汤 西红柿 鸡蛋 家常饭 #