春天的味道——蒿子粑粑美味好吃的做法大全,春天的味道——蒿子粑粑做法图解 厨艺录 早餐食谱 2.66W 大中小设置文字大小 最近情绪不稳定,觉得该乘着不要晚自习孩子睡觉以后的时间捣鼓点春天的美食。同事在操场的一棵大树脚下采了一把蒿子,任何慢活都是疗愈。 用料 糯米粉500 克 食用碱 30克 盐适量 糖适量 蒿子 1000 面粉 500克 春天的味道——蒿子粑粑的做法 洗净蒿子,洗了很多遍 水开,下蒿子 加入食用碱,把蒿子煮烂,烂到可以直接揉碎 将煮烂的蒿子捞起,加面粉和糯米粉活面 活好的面 捏蒿子粑粑 放少点油,锅底可放少许盐,开始煎粑粑,两面金黄时起锅 可以起锅了,再蒸一下就可以吃了。爱吃甜的,可以放糖。 TAG标签:春天 蒿子 #