椰子葡萄棒美味好吃的做法大全,椰子葡萄棒做法图解 如何做椰子葡萄棒最美味 厨艺录 早餐食谱 2.08W 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 750克 墨西哥酱 适量 糖 250克 酵母 10克 盐 10克 水 300克 鸡蛋 100克 蜂蜜 25克 奶油 120克 蛋液 适量 椰子葡萄棒的做法 将所有材料(除奶油)混合后搅拌至表面光滑有弹性,再加入奶油拌至完成阶段 面团基本发酵40分钟 将面团分割成60克每个,滚圆松弛20分钟 将面团擀开,放上椰子葡萄馅 将4卷成圆柱形 纵向将5从中间切开 交叉编成辫子状 将7放入醒发箱,温度30℃、湿度70%,醒发40分钟即可 在表面刷上蛋液,挤上墨西哥酱 撒上花生碎 放入烤箱,以上火200℃、下火180℃,约烤15分钟 TAG标签:好吃 葡萄 椰子葡萄棒 椰子 #