快速面筋-面筋粉 版美味好吃的做法大全,快速面筋-面筋粉 版做法图解 厨艺录 早餐食谱 1.51W 大中小设置文字大小 配方是面筋粉制作的面筋,记录一下,下次可以减半做,温水 手揉就行,不能揉时间太长,太长,面筋会断。这个是洗面粉的面筋做法,偶尔吃用面粉洗,还能做凉皮👏👏 ,对比之下,我喜欢自己洗出来的面筋,延展性更好,包肉馅也好包。 用料 盐 2克 温水 300克 新良面筋粉 200克 快速面筋-面筋粉 版的做法 温水,慢慢倒入面筋粉中。 揉成团, 醒一个小时。 切成条状,卷起。 卷起,一份做了这么多。 水开 放入煮一下,开盖煮。 煮好,过凉水,烤面筋,凉拌面筋 都好吃。 TAG标签:面筋 #