早餐食谱

当前位置 /首页/场合美食/早餐食谱/列表

最free style香蕉饼美味好吃的做法大全,最free style香蕉饼做法图解

最free style香蕉饼的做法步骤图

简洁版:
1、一根香蕉的泥、一勺面粉、一个鸡蛋,搅匀。
2、倒入不粘锅,小火煎。
3、三分钟后翻个面,再煎三分钟。
4、盛出。

真的这样就OK了。下面我会为大家解惑各种小担忧。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
面粉 1勺

最free style香蕉饼的做法  

  1. 香蕉泥捣碎,碎的程度free。
    (碎一点的,口感更均匀细腻;懒得剁细碎的,就有果肉感。)

  2. 加入一个鸡蛋,搅匀程度free。
    (搅得越多越匀,出现的泡就越多,最后做出来的越蓬松;懒得搅的,最后做出来是绵密口感。)

  3. 再放入以上这样满满一勺面粉。粉量左右即可。
    (放的多点,最后好成型,口感也紧实点;放的少点,烙的时候翻面易塌,但有布丁口感。)

    最free style香蕉饼的做法步骤图 第2张
  4. 糊搅匀,不粘锅中火烧至六成热,转小火,倒入面糊,盖上盖子,焖两三分钟。(到时候可以明显地闻见香味,就是时间OK)
    然后翻个面,盖盖子,继续小火,三分钟。然后关火,焖个半分钟。

    做好啦^_^。

  5. ps:真的很free style。
    家里有芝麻的,可以在翻面前撒在上面。

    最free style香蕉饼的做法步骤图 第3张
  6. 我家有熟黄豆粉,就加了。

    最free style香蕉饼的做法步骤图 第4张
  7. 还能加蜂蜜。

    最free style香蕉饼的做法步骤图 第5张

小贴士

香蕉加热后本来就很甜,所以根本不用放糖。
实在喜欢甜的,可以后期加蜂蜜,吃起来更有情调^_^。

以上食材分量少,所以还可以【面粉:牛奶=1:1】进行添加,最后的糊像(不是稀)一样稠即可。

TAG标签:Style free 香蕉 #