南瓜咸食饼美味好吃的做法大全,南瓜咸食饼做法图解 如何做南瓜咸食饼最美味
用料
南瓜 | 100克 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 30克 |
盐 | 2克 |
油 | 适量克 |
南瓜咸食饼的做法
自己种的绿皮嫩南瓜
做咸食最好吃。把南瓜擦丝,一定保留南瓜的绿皮,这样很漂亮哦。
加入盐搅拌,唦出来的汤不要倒掉。加入鸡蛋继续搅拌。
搅拌后的状态,水分很大。
加入面粉,搅拌,当然不要放太多的面粉,面粉多了咸食饼很硬了。
平底锅放油,倒入搅拌好的面糊,摊平。
煎成两面金黄,可以吃了。
小贴士
根据南瓜的出水放入面粉。不要过多,否则饼饼会硬。
选择南瓜,绿皮的嫩瓜最好吃,黄色的也可以,把皮要削去。