萌萌可爱卡通烧果子美味好吃的做法大全,萌萌可爱卡通烧果子做法图解
烧果子种草好久啦,终于拔草一回,呆萌呆萌的卡通款式是小朋友们的爱,就连我也对这些烧果子成品爱不释手,不忍心下嘴啦!烧果子其实做法很简单,就是需要多点耐心,做出自己想要的卡通造型,最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒哒!
ACA北美电器ATO-E43A电烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心里也是美美哒!
用料
炼乳 | 60克 |
牛奶 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
蛋黄 | 1个 |
南瓜(馅) | 120克 |
糖粉(馅) | 6克 |
玉米油(馅) | 6克 |
玉米淀粉(馅) | 9克 |
粉色食用色素笔 | 1支 |
黑色食用色素笔 | 1支 |
红色色素 | 1滴 |
黄色色素 | 1滴 |
萌萌可爱卡通烧果子的做法
把南瓜切薄片状,放入微波炉中加热3分钟至熟,把南瓜捣成泥状,用筛子过筛备用。
把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒,分三四次加入细砂糖和色拉油进行翻炒,南瓜泥会越来越稠。
加入玉米淀粉翻炒,帮助南瓜馅最后成型。
翻炒至南瓜泥成团,不粘锅底不粘刮板即可,南瓜馅就制作好了。
把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉。
用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。
南瓜馅平均分成9份搓圆。
面团冷藏好后取出,均分成10等份,每份约20克,预留一个做卡通物的小部位。
取一个小面团按扁,放上一份南瓜馅。
收好口,用双手搓圆。
利用虎口做出皮卡丘的身体。
取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴。
把制作好的耳朵和尾巴粘到身体上。
还可以做其他卡通造型,做完依次摆入烤盘内。
入预热好的烤箱中,上下火160度约烤13分钟。
出炉放凉后,用食用画笔画上眼睛、嘴巴和耳朵等,素色加少许水可以涂颜色。
是不是很萌??
成品图。
成品图。
成品图。
小贴士
1、根据面粉的吸收性可酌情对牛奶的量进行调整。
2、没有可食用画笔的可以直接用色素画上起或用巧克力笔画也可以。
3、内馅可以用其他馅料,例如豆沙馅和椰蓉馅,但不能馅料不能太湿,不然烧果子会有裂纹。